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Servicemitarbeiter/-in

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort eine Servicekraft (m/w) in Vollzeit oder Teilzeit abends.

Vorraussetzung:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Hotelfachfrau/-mann 
  • erste Berufserfahrung im Gästeservice Hotellerie
  • sehr hohe Gäste- und Serviceorientierung
  • Sehr gute Kommunikationsfähigkeit
  • Sehr gute Umgangsformen und ein gepflegtes äußeres
    Erscheinungsbild
  • Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke, Flexibilität und Belastbarkeit
  • Gute Englischkenntnisse

Aufgaben:

  • Bereitstellung des erforderlichen Mise-en-place
  • Eindecken von Tischen und Tafeln
  • Sichere Kenntnisse über die Speisekarte und die Getränkekarte, sowie Tagesangebote und aktuelle Aktionen
  • Zubereiten von Getränken
  • Durchführen von Getränke- und Speiseservice
  • Ordnungsgemäße Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten
  • Fachgerechte Nutzung, Pflege und Reinigung der verwendeten Geräte und Materialien
  • Achten auf Ordnung und Sauberkeit im gesamten Arbeits- bzw. Restaurantbereich
  • Melden von Schäden und Defekten
  • Einbringung von Kreativität (Speise- und Getränkeangebot, Dekoration) und neuen Verkaufsideen
  • Schnelle und gastorientierte Behandlung von Reklamationen

Bitte senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen an:

Hotel Birkenhof
z.Hd. Herr C. Kronauge
Wildbader Straße 95
D-72250 Freudenstadt

oder per Email:

info@birkenhof-freudenstadt.de