Hotelfachfrau/-mann
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort eine Hotelfachfrau/-mann.
Vorraussetzung:
- Abgeschlossene Ausbildung als Hotelfachfrau/-mann
- erste Berufserfahrung im Gästeservice Hotellerie
- sehr hohe Gäste- und Serviceorientierung
- Sehr gute Kommunikationsfähigkeit
- Sehr gute Umgangsformen und ein gepflegtes äußeres
Erscheinungsbild - Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke, Flexibilität und Belastbarkeit
- Gute Englischkenntnisse
Aufgaben:
- Bereitstellung des erforderlichen Mise-en-place
- Eindecken von Tischen und Tafeln
- Sichere Kenntnisse über die Speisekarte und die Getränkekarte, sowie Tagesangebote und aktuelle Aktionen
- Zubereiten von Getränken
- Durchführen von Getränke- und Speiseservice
- Ordnungsgemäße Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten
- Fachgerechte Nutzung, Pflege und Reinigung der verwendeten Geräte und Materialien
- Achten auf Ordnung und Sauberkeit im gesamten Arbeits- bzw. Restaurantbereich
- Melden von Schäden und Defekten
- Einbringung von Kreativität (Speise- und Getränkeangebot, Dekoration) und neuen Verkaufsideen
- Schnelle und gastorientierte Behandlung von Reklamationen
Bitte senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen an:
Hotel Birkenhof
Wildbader Straße 95
D-72250 Freudenstadt
oder per Email: